Chorizo Cular Ibérico
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Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, sal común, pimentón, lactosa, dextrosa, dextrina, proteína de soja, proteína láctea, azúcar, ajo en pasta, estabilizantes E-450iii, E-451i y E-452ii, antioxidantes E-301 y E-316 y E-325, corrector de la acidez E-331i, aroma de carne, potenciador del sabor E-621, conservadores E-252 y E-250, orégano molido, colorante E-120.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Distribución en transporte refrigerado. Consumo preferente: 9 meses.
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Descripción
Consistencia firme y compacta, de longitud variable. Corte homogéneo, liso y bien ligado. Presenta olor y sabor característicos que le proporcionan fundamentalmente las especias y condimentos.
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